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SÃO MUITAS AS VERSÕES SOBRE A PROVÁVEL ORIGEM DO SORVETE: Aqui vai uma delas!
Há 4 mil anos os chineses colocaram na neve uma pasta de leite com arroz e esse foi o primeiro sorvete.
No século XIV, já faziam sorvetes de todos os sabores adicionando a neve ao leite. Marco Pólo levou a novidade para a Itália. Em 1660, Pocopio Coltelli inaugurou a primeira sorveteria do mundo, em Paris. Em 1851, os Estados Unidos inauguraram a primeira fábrica. Em 1855, o sorvete chegou ao Brasil, no Rio de Janeiro, trazido por Basili, um italiano.
Referência Bibliográfica:
DUARTE, Marcelo. O guia dos curiosos. São Paulo: Cia. das Letras, 1996.
Há 4 mil anos os chineses colocaram na neve uma pasta de leite com arroz e esse foi o primeiro sorvete.
No século XIV, já faziam sorvetes de todos os sabores adicionando a neve ao leite. Marco Pólo levou a novidade para a Itália. Em 1660, Pocopio Coltelli inaugurou a primeira sorveteria do mundo, em Paris. Em 1851, os Estados Unidos inauguraram a primeira fábrica. Em 1855, o sorvete chegou ao Brasil, no Rio de Janeiro, trazido por Basili, um italiano.
Referência Bibliográfica:
DUARTE, Marcelo. O guia dos curiosos. São Paulo: Cia. das Letras, 1996.
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